Mestre cuca

Caraio, vou te contar viu!!
Ontem fiz um macarrao a carbonara q foi de lamber os beico!! Hehehe…
Morar fora, e numa terra diferente tem coisas boas, coisas nao tao boas e algunas coisitas ruins.
Uma das melhores eh estar descobrindo meus dotes culinarios.
Na verdade eh quase uma imposicao do dia a dia, pq enche o caso demais comer Burger King, Mac Donald´s, e enlatados lixo como os do Sainsbury´s, em UK, ou carrefour, aquí na terra dos vagabundos, espanha.
Quando cheguei na Inglaterra eu so comia Corn Flakes, leite desnatado, batata frita, nuggets de frango, cafeh roubado do pub e bebia Fosters.
Depois mudei para Luton, onde aprendi a fazer umas gororobas mais legais, tipo macarrao alho & oleo, ovo cozido, lazanha de microondas, miojo com queijo ralado, hehehe… e saladas, essas sim muito boas, serio.
Mas aquí na Espanha eh que eu percebi que gosto de cocinar mesmo, comidas de gente, saladas boas de verdade, bem coloridas, ja que a gente come com os olhos neh, omeletes de queijo, presunto, de salsicha de frango picada. Arroz com pimentao vermelho, etc… e ontem a noite acho que fiz o rango mais bacana da minha vida… Serio, foi uma macarrao spaghetti, com molho a carbonara e tomates picados… com um pouquinho de orégano, e olho ralado em cima… ufs…
Certo, vou falar a verdade, comprei o molho a carbonara em poh no carrefour e soh adicionei leite, hehehe ferveu um pouquinho e pronto; Ja o spaghetti foi o tradicional, agua, sal, azeite e pronto tambem, mas eh que ficou tao show que eu me senti o proprio Olivier Anquier, ou Jaime Olivier, um mulque bem famoso na Inglaterra, e que cozinha muuuito e muito facil, http://www.jamieoliver.com/
Claro que contei com a ajuda da minha namorada cobaia, para preparar os ingredientes experimentar o veneno, quer dizer… a gororoba, quer dizer… a xepa, quer dizer… a pasta depois de pronta, hehehehe… E ela aprovou, o que eh um bom sinal, pois seria muito suspeito se eu falasse bem da minha propria comida sem a opiniao de outra pessao, certo?
Bom, eh isso, se metam na cozinha, o pior que pode acontecer e queimar tudo e voce ter que ir comer num chinoco, ou num fast food qualquer na esquina…
Buenas… hasta logo!!!

Obs: 1 beijo especial para a minha cobaia, que ateh agora nao apresentou sinais de intoxicacao :-)

O sinal vermelho

Bom, pra quem ainda nao sabe, estou vivendo na espanha, numa cidade chamada Gijon, muito legal, uns 300 mil habitantes, muitos aposentados pelas ruas consumindo seus euros nos bingos, que aquí tem o nome glamoroso de Casino, e nos millares de cafes espalhados a cada 10 metros de rua.
Quando vim para cah, pensei em encontrar um povo hospitaleiro, educado e com bons costumes, como um pais de primeiro mundo debe ser.
O negocio eh que eh cheguei aquí, e me senti um pouco estranho, tipo “ja conheco esse lugar” e agora, depois de quase 5 meses me adaptando, ou algo parecido, com a cultura española, cheguei a conclusao de que conheco isso aquí, mas eh no Brasil.
Impresionante, mas todos os maus costumes que existem no Brasil, nao sao nossos, sao desses espanhois e provavelmente Portugueses tambem.
Fumar em lugar fechado eh de lei, pixar muro tambem, crianca chorando e pai dando tapa na bunda eh a coisa mais normal, mas nada de maus tratos como alguns dizem; Mas tem uma coisa que eh top de linha, o famoso sinal vermelho, ou amarelo ou quase verde… eu explico.
Eu aprendi que sinal verde significa: siga, o amarelo: atencao e o vermelho: pare.
Aquí eh diferente, Verde significa: sai pedestre senao eu passo por cima, amarelo significa: Acelera que o sinal vai fechar, e o vermelho se chama “quase verde”, sabe quando o cara fica em primeira marcha deixando o carro andar um centímetro por segundo, e acelerando, olhando o sinal do pedestre, nao o dele… entao, aquí eh assim.
Entao, amigos brasileiros, nao vos estreséis ou tao pouco penseis que nossos maus costumes sao nossos, nao sao mesmo, sao heranca desse povo mal educado, prepotente e que teve a sorte de estar geograficamente bem posicionado.
De resto, sao piores, nao tem gana, tesao, vontade… coisa que sobra para nos.

Um pedacinho de Londres em Gijon

Semana passada fui andar de patins; Eu e Jakub, meu amigo polaco aquí na Espanha. E na volta passamos por um parque que se chama Parque de Isabel Catolica, eu sempre tive vontade de entrar nesse parque e passar um tempo vendo o que havia nele, mas pelo corre corre do dia a dia, ou mesmo por preguica, sempre deixei para depois.
O fato eh que depois de patinar, Jakub foi para sua casa, e eu fui nesse parque para comer. Era mais ou menos 2 da tarde, a hora em que os vagabundos espanhois estao indo tirar a soneca diaria, entao havia pouca gente pelas ruas, tudo bem tranquilo.
Passando por uma das entradas q parecia um tunel de folhas, olhei e, tive uma grata surpresa.
Pensei: “Isso aquí parece Londres !!”
Todo mundo sabe que sou fa da Inglaterra, e de Londres em especial, e soh quem ja morou, ou passou por lah e sentiu a mesma sensacao q eu senti no tempo em que estive naquela cidade louca, sabe do que estou falando.
A grama bem rasteira, as arvores muuito altas, com troncos finos, e raizes que nao se consegue ver, folhas amarelas e marrons pelos cantos. Bancos de madeira com dizeres ja apagados pelo tempo, o caminho de pedras negras bem pequenas, quase uma areia, as grades baixas q protegem algumas partes do gramado, tudo, tudo, tudo me fazia lembrar de Londres, Hyde, Regent´s, Queen´s, Holland Park, (uffss esse sem comentarios) e ateh mesmo Stockwood Park em Luton.
Pensei tambem que eu me senti muito bem naquele lugar, nao conseguia ouvir o barullo da rua, dos carros, assim como acontece quando se anda no Hyde Park, de Marble Arch ateh Notting Hill Gate.
Havia dois lagos com patos, gansos, cisnes, peixes, e outros animais… e era exatamente igual ao lago que existe em Saint James Park, em frente a “The Mall”, a avenida mais vermelha de Londres, hehehe… muito boa!!
Bom, no final das contas eu olhei para cima no ceu, e quaaase pude ver, ao fundo, o London Eye, ou o Big Ben, que se pode ver de Kensington Gardens.
Mas aih me lembrei que estava aquí, na Espanha, hehe… Que tambem tem muita coisa legal.
Tenho uma atracao por Londres mesmo, acho que eh um virus q a gente pega quando respira o ar de lah, e que em alguns, como eu, nao tem cura, hehehe…
Que bom q encontrei meu pedacinho de Londres aquí em Gijon!
Agora posso ir lah quando bater a saudade, fazer piquenique, caminar, ler, namorar deitado na grama, e tudo mais que os ingleses fazem, e os milhoes de “foreigners” que como eu, foram infectados com o virus London London!!
Besos a todos.

Spain, here we go!!

Spain, here we go!!
Well, just a quick brief about my life since October, 2006.
The office I was working, in Luton-UK, was closing down, the same story of the sports shops in UK, hehehe… Big doubt on my mind, what, who, when, how much, uffsss…
I was offered a job on the same company, CSC, to look after a process that was going to be migrated to Spain. Hehehe… sounds good, veeery good, move to a nes country, with a good job, and some extra money.
I decided to go for it, and see what could happen. Well, the worst thing that could happen to me is after a few months, go to another place, Back to Uk, Brazil, Canada, India, Malasia… at CSC we have mobility, and it seduces me a lot.
Moved to Spain on the beginning of October, nice place called Gijon, en el Principado de Asturias, north-west of the country.
New people, new job, food, weather… tuff, very tuff, but I am doing fine.
Progressing, learning Spanish, which in this moment is crap, hehehe… but I will get there.
Well, that´s the quisck brief about my move… need to find some patience to write to the Blog.
See you soon, take care!
Cheers, hasta luego !!